龙井108号和龙井43号都是龙井茶中的佼佼者,它们各自有着独特的口感和特点。今天,我们将一起来品味这两种龙井绿茶的韵味。
龙井108号
龙井108号,由中国茶叶研究所选育而成,属灌木型、中叶类、特早生种。其叶片呈长椭圆形,叶色绿,叶面微隆,叶身
龙井108号春茶一般在3月上中旬萌发,育芽力强,持嫩性好,抗寒性、抗旱性、抗病性均较强,尤抗炭疽病,产量高。适制龙井、烘青等名优绿茶,春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%,茶多酚23.9%,咖啡碱4.2%。
龙井43号
龙井43号,由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中选育出来的国家级优良品种。灌木型,中叶类,树姿半开张,分枝密。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。
龙井43号具有育芽能力强,发芽早,发芽整齐密度大等特点。它适合炒制成绿版,成品茶外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、甘醇鲜爽。
【品饮体验】
品饮龙井108号和龙井43号,口感醇厚,滋味甘醇,具有独特的“龙井香”。龙井108号的茶叶色泽翠绿,口感鲜爽,具有较高的保健价值;而龙井43号的茶叶色泽嫩绿,口感醇厚,回甘持久,适合长期陈化饮用。
【总结】
龙井108号和龙井43号都是龙井茶中的佳品,它们各自有着独特的口感和特点。无论是品饮还是送礼,都是极佳的选择。在品味这两款茶叶的过程中,我们不仅能感受到绿茶的清香,更能领略到中国茶文化的博大精深。